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當(dāng)前位置: 首頁 SCI雜志 SCIE雜志 農(nóng)林科學(xué) 中科院3區(qū) JCRQ2 雜志介紹(非官網(wǎng))

國際乳品雜志

英文名稱:International Dairy Journal   國際簡稱:INT DAIRY J
《International Dairy Journal》雜志由Elsevier BV出版社出版,本刊創(chuàng)刊于1991年,發(fā)行周期Monthly,每期雜志都匯聚了全球農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的最新研究成果,包括原創(chuàng)論文、綜述文章、研究快報(bào)等多種形式,內(nèi)容涵蓋了農(nóng)林科學(xué)的各個(gè)方面,為讀者提供了全面而深入的學(xué)術(shù)視野,為農(nóng)林科學(xué)-FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY事業(yè)的進(jìn)步提供了有力的支撐。
中科院分區(qū)
農(nóng)林科學(xué)
大類學(xué)科
0958-6946
ISSN
1879-0143
E-ISSN
預(yù)計(jì)審稿速度: 約12.0個(gè)月
雜志簡介 期刊指數(shù) WOS分區(qū) 中科院分區(qū) CiteScore 學(xué)術(shù)指標(biāo) 高引用文章

國際乳品雜志雜志簡介

出版商:Elsevier BV
出版語言:English
TOP期刊:
出版地區(qū):ENGLAND
是否預(yù)警:

是否OA:未開放

出版周期:Monthly
出版年份:1991
中文名稱:國際乳品雜志

國際乳品雜志(國際簡稱INT DAIRY J,英文名稱International Dairy Journal)是一本未開放獲取(OA)國際期刊,自1991年創(chuàng)刊以來,始終站在農(nóng)林科學(xué)研究的前沿。該期刊致力于發(fā)表在農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域各個(gè)方面達(dá)到最高科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)和具有重要性的研究成果。全面反映該學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì),為農(nóng)林科學(xué)事業(yè)的進(jìn)步提供了有力的支撐。期刊嚴(yán)格遵循職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn),對(duì)于任何形式的抄襲行為,無論是文字還是圖形,一旦查實(shí),均可能導(dǎo)致稿件被拒絕。

近年來,來自CHINA MAINLAND、Denmark、Italy、Brazil、Ireland、New Zealand、GERMANY (FED REP GER)、France、Australia、Netherlands等國家和地區(qū)的研究者在《International Dairy Journal》上發(fā)表了大量的高質(zhì)量文章。該期刊內(nèi)容豐富,包括原創(chuàng)研究、綜述文章、專題觀點(diǎn)、論文預(yù)覽、專家意見等多種類型,旨在為全球該領(lǐng)域研究者提供廣泛的學(xué)術(shù)交流平臺(tái)和靈感來源。

在過去幾年中,該期刊保持了穩(wěn)定的發(fā)文量和綜述量,具體數(shù)據(jù)如下:

2014年:發(fā)表文章179篇、2015年:發(fā)表文章135篇、2016年:發(fā)表文章169篇、2017年:發(fā)表文章137篇、2018年:發(fā)表文章164篇、2019年:發(fā)表文章182篇、2020年:發(fā)表文章199篇、2021年:發(fā)表文章286篇、2022年:發(fā)表文章206篇、2023年:發(fā)表文章199篇。這些數(shù)據(jù)反映了期刊在全球農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的影響力和活躍度,同時(shí)也展示了其作為學(xué)術(shù)界和工業(yè)界研究人員首選資源的地位。《International Dairy Journal》將繼續(xù)致力于推動(dòng)農(nóng)林科學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)傳播和科學(xué)進(jìn)步,為全球農(nóng)林科學(xué)問題的解決貢獻(xiàn)力量。

期刊指數(shù)

  • 影響因子:3.1
  • 文章自引率:0.0967...
  • Gold OA文章占比:17.66%
  • CiteScore:6.5
  • 年發(fā)文量:199
  • 開源占比:0.1085
  • SJR指數(shù):0.761
  • H-index:126
  • SNIP指數(shù):1.059
  • OA被引用占比:0.0540...
  • 出版國人文章占比:0.1

WOS期刊SCI分區(qū)(2023-2024年最新版)

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 70 / 173

59.8%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 64 / 173

63.29%

中科院分區(qū)表

中科院SCI期刊分區(qū) 2023年12月升級(jí)版
Top期刊 綜述期刊 大類學(xué)科 小類學(xué)科
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū)
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技
3區(qū)

CiteScore(2024年最新版)

CiteScore 排名
CiteScore SJR SNIP CiteScore 排名
6.5 0.761 1.059
學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 81 / 389

79%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Applied Microbiology and Biotechnology Q2 41 / 127

68%

學(xué)術(shù)指標(biāo)分析

影響因子和CiteScore
自引率

影響因子:指某一期刊的文章在特定年份或時(shí)期被引用的頻率,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)。影響因子越高,代表著期刊的影響力越大 。

CiteScore:該值越高,代表該期刊的論文受到更多其他學(xué)者的引用,因此該期刊的影響力也越高。

自引率:是衡量期刊質(zhì)量和影響力的重要指標(biāo)之一。通過計(jì)算期刊被自身引用的次數(shù)與總被引次數(shù)的比例,可以反映期刊對(duì)于自身研究內(nèi)容的重視程度以及內(nèi)部引用的情況。

年發(fā)文量:是衡量期刊活躍度和研究產(chǎn)出能力的重要指標(biāo),年發(fā)文量較多的期刊可能擁有更廣泛的讀者群體和更高的學(xué)術(shù)聲譽(yù),從而吸引更多的優(yōu)質(zhì)稿件。

期刊互引關(guān)系
序號(hào) 引用他刊情況 引用次數(shù)
1 J DAIRY SCI 724
2 INT DAIRY J 650
3 FOOD CHEM 261
4 J AGR FOOD CHEM 224
5 FOOD HYDROCOLLOID 138
6 FOOD RES INT 137
7 J DAIRY RES 131
8 INT J DAIRY TECHNOL 125
9 J FOOD ENG 116
10 INT J FOOD MICROBIOL 115
序號(hào) 被他刊引用情況 引用次數(shù)
1 INT DAIRY J 650
2 J DAIRY SCI 472
3 LWT-FOOD SCI TECHNOL 382
4 FOOD HYDROCOLLOID 270
5 FOOD RES INT 264
6 FOODS 263
7 FOOD CHEM 260
8 COMPR REV FOOD SCI F 140
9 J FOOD ENG 140
10 INT J DAIRY TECHNOL 137

高引用文章

  • Nutrient density and nutritional value of milk and plant-based milk alternatives引用次數(shù):26
  • Comparison of bovine milk fat and vegetable fat for infant formula: Implications for infant health引用次數(shù):16
  • Biological activities and peptidomic profile of in vitro-digested cow, camel, goat and sheep milk引用次數(shù):13
  • Processing of high-protein yoghurt - A review引用次數(shù):13
  • Identification of milk fraud using laser-induced breakdown spectroscopy (LIBS)引用次數(shù):12
  • The biological activity of fermented milk produced by Lactobacillus casei ATCC 393 during cold storage引用次數(shù):11
  • Rapid detection of Salmonella in milk by biofunctionalised magnetic nanoparticle cluster sensor based on nuclear magnetic resonance引用次數(shù):11
  • Perspectives on casein interactions引用次數(shù):11
  • Effects of ultrasound on the fermentation profile of fermented milk products incorporated with lactic acid bacteria引用次數(shù):11
  • Effect of ultrasound on the structure and functional properties of transglutaminase-crosslinked whey protein isolate exposed to prior heat treatment引用次數(shù):11
若用戶需要出版服務(wù),請(qǐng)聯(lián)系出版商:ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB。

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