中國漁業質量與標準雜志簡介
- 主管單位：中華人民共和國農業農村部
- 出版周期：雙月刊
- 出版語言：中文
- 主辦單位：中國水產科學研究院
- 國際刊號：2095-1833
- 類別：農業
- 創刊時間：2011
- 國內刊號：11-6018/S
- 全年訂價：￥ 208.00
- 出版地區：北京
- 郵編：100141
《中國漁業質量與標準》是一本由中國水產科學研究院主辦的農業學術刊物，該雜志為雙月刊，面向國、內外公開發行。主要報道農業相關領域的研究成果與實踐，該雜志的創辦有利于國內外同行探討有創新的學術觀點，加強國內外同行學術交流。本刊將及時推出該領域的新理論、新技術、新成果，使國內外同行能及時、方便地查閱、引用，為農業研究事業的發展作貢獻。
《中國漁業質量與標準》雜志一級發文領域主要有：農業科學、輕工技術與工程、經濟管理、環境科學與工程、理學、文化科學、醫藥衛生、政治法律、交通運輸工程、化學工程。二級發文領域主要有：農業科學 / 水產科學、農業科學 / 水產養殖、輕工技術與工程 / 食品科學與工程、輕工技術與工程 / 水產品加工及貯藏工程、經濟管理 / 產業經濟、農業科學 / 捕撈與儲運、理學 / 化學、理學 / 分析化學、環境科學與工程 / 環境工程、輕工技術與工程 / 食品科學。該雜志與時俱進，開拓進取，保持優勢，敢于爭先，開設了研究論文、綜述、官方評議等欄目，反映農業領域科研成果和農業實踐經驗，為農業工作者和研究人員提供業務交流和學術成果的發布平臺。
中國漁業質量與標準期刊榮譽
中國漁業質量與標準歷史收錄
- 日本科學技術振興機構數據庫
學術熱點分析
影響因子和被引次數
期刊他引率和平均引文率
影響因子：指某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學術期刊影響力的一個重要指標。影響因子越高，代表著期刊的影響力越大。
被引次數：指某篇論文在一定時間內被引用的次數。被引用次數越多，說明這篇論文影響力越大，論文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次數中，被其他刊引用次數所占的比例。具體算法是：他引率= (被其他刊引用的次數) / (期刊被引用的總次數)。
平均引文率：指在某一期刊上發表的論文被引用的平均次數。它是研究、學術績效和研究出版物發表質量的重要指標。
主要資助項目分析
| 序號 | 資助項目 | 文獻量 |
| 1 | 國家現代農業產業技術體系建設項目 | 114 |
| 2 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項 | 104 |
| 3 | 國家自然科學基金 | 83 |
| 4 | 中國水產科學研究院基本科研業務費專項基金 | 64 |
| 5 | 公益性行業(農業)科研專項 | 34 |
| 6 | 現代農業產業技術體山東省現代農業產業技術體系創... | 28 |
| 7 | 國家科技支撐計劃 | 22 |
| 8 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項資金項目 | 15 |
主要資助課題分析
| 序號 | 資助課題 | 文獻量 |
| 1 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-49) | 20 |
| 2 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-48) | 20 |
| 3 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-46) | 19 |
| 4 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(2060302-425-0... | 17 |
| 5 | 國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-50) | 11 |
| 6 | 山東省科技發展計劃項目(2012GHY11517) | 5 |
| 7 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項(2060302... | 4 |
| 8 | 中央級公益性科研院所基本科研業務費專項(2060302... | 4 |
主要發文機構分析
| 序號 | 機構名稱 | 發文量 |
| 1 | 中國水產科學研究院 | 105 |
| 2 | 中國水產科學研究院黃海水產研究所 | 84 |
| 3 | 上海海洋大學 | 79 |
| 4 | 中國海洋大學 | 64 |
| 5 | 中國水產科學研究院南海水產研究所 | 53 |
| 6 | 中國水產科學研究院長江水產研究所 | 46 |
| 7 | 大連海洋大學 | 39 |
| 8 | 中國水產科學研究院珠江水產研究所 | 31 |
相關發文主題分析
| 序號 | 相關發文主題 |
| 1 | 水產；水產品；養殖；漁業；食品 |
| 2 | 水產；水產品；養殖；色譜；食品 |
| 3 | 水產；色譜；相色譜；水產品；養殖 |
| 4 | 水產；水產品；食品；養殖；水產加工 |
| 5 | 養殖；色譜；通徑；通徑分析；相色譜 |
| 6 | 水產；同工酶；養殖；螯蝦；克氏原螯蝦 |
| 7 | 水產；抗氧化；幼魚；中華絨螯；中華絨螯蟹 |
| 8 | 色譜；相色譜；孔雀石綠；水產；殘留消除規律 |
中國漁業質量與標準期刊文獻
- 計算機模擬技術在食品加工中的研發現狀和趨勢 作者：吳燕燕; 陶文斌; 張濤；中國水產科學研究院南海水產研究所; 農業部水產品加工重點實驗室; 廣州510300; 上海海洋大學食品學院; 上海201306；
- 銅藻海藻酸鈉復合鲅魚糜保水劑的制作優化 作者：王其東; 付曉婷; 許加超; 毛相朝；中國海洋大學食品科學與工程學院; 山東青島266003；
- 5個地區長肋日月貝形態性狀對主要經濟性狀的相關性和通徑分析 作者：鄧正華; 陳明強; 李有寧; 吳開暢; 王雨；中國水產科學研究院南海水產研究所; 農業部南海漁業資源開發利用重點實驗室; 廣州510300; 中國水產科學研究院南海水產研究所熱帶水產研究開發中心; 海南三亞572018；
- 長江水系細鱗斜頜鲴形態特征及生化遺傳特性分析 作者：張林; 周劍光; 張濤; 何力；中國水產科學研究院長江水產研究所; 農業部淡水魚類種質監督檢驗測試中心; 武漢430072；
- 寬體金線蛭人工養殖技術研究進展 作者：李戰福; 羅莉; 李偉龍; 安小平; 袁淵; 沈財祥；西南大學動物科技學院; 淡水魚類資源與生殖發育教育部重點實驗室; 重慶400715; 重慶多普泰制藥有限公司; 重慶400800；
- 甲砜霉素在大菱鲆體內的代謝及消除規律 作者：吳少坤; 林茂; 李忠琴; 黃利強; 李江森；集美大學水產學院; 福建廈門361021; 廈門市漁用藥物工程技術研究中心; 福建廈門361021；
- 海水養殖中水產動物主要致病弧菌研究進展 作者：王鳳青; 孫玉增; 任利華; 姜向陽; 姜芳; 崔艷梅; 劉麗娟；山東省海洋資源與環境研究院; 山東省海洋生態修復重點實驗室; 山東煙臺264006；
- 運輸暫養水體中丁香酚殘留檢測研究進展 作者：王正全; 崔云云; 倪玲; 陳力; 黃寶勇; 劉源; 汪立平; 趙勇; 王錫昌; 謝晶；上海海洋大學食品學院; 上海201306; 農業部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室(上海); 上海201306; 北京市農業環境監測站; 農業部農產品質量安全環境因子風險評估實驗室(北京); 北京100029; 農業部冷庫及制冷設備質量監督檢驗測試中心(上海); 上海201306；
