四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介
- 主管單位：四川烹飪高等專科學(xué)校
- 出版周期：雙月刊
- 出版語(yǔ)言：中文
- 主辦單位：四川烹飪高等專科學(xué)校
- 國(guó)際刊號(hào)：1008-5432
- 類別：社會(huì)
- 創(chuàng)刊時(shí)間：1999
- 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：51-1525/G4
- 全年訂價(jià)：￥ 148.00
- 出版地區(qū)：四川
- 郵編：610072
《四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)》是一本由四川烹飪高等專科學(xué)校主辦的社會(huì)學(xué)術(shù)刊物，該雜志為雙月刊，面向國(guó)、內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行。主要報(bào)道社會(huì)相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實(shí)踐，該雜志的創(chuàng)辦有利于國(guó)內(nèi)外同行探討有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外同行學(xué)術(shù)交流。本刊將及時(shí)推出該領(lǐng)域的新理論、新技術(shù)、新成果，使國(guó)內(nèi)外同行能及時(shí)、方便地查閱、引用，為社會(huì)研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻(xiàn)。
《四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)》雜志一級(jí)發(fā)文領(lǐng)域主要有：輕工技術(shù)與工程、文化科學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理、醫(yī)藥衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)科學(xué)、文學(xué)、歷史地理、哲學(xué)宗教、自動(dòng)化與計(jì)算機(jī)技術(shù)、語(yǔ)言文字。二級(jí)發(fā)文領(lǐng)域主要有：經(jīng)濟(jì)管理 / 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、文化科學(xué) / 教育學(xué)、文化科學(xué) / 高等教育學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理 / 旅游管理、輕工技術(shù)與工程 / 食品科學(xué)與工程、醫(yī)藥衛(wèi)生 / 公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生 / 營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、文化科學(xué) / 職業(yè)技術(shù)教育學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理 / 國(guó)民經(jīng)濟(jì)、輕工技術(shù)與工程 / 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程。該雜志與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓進(jìn)取，保持優(yōu)勢(shì)，敢于爭(zhēng)先，開(kāi)設(shè)了飲中之味、美食長(zhǎng)廊、佼佼之作、快餐時(shí)尚、用料科學(xué)、紙上談烹、名人佳話、市場(chǎng)風(fēng)云等欄目，反映社會(huì)領(lǐng)域科研成果和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為社會(huì)工作者和研究人員提供業(yè)務(wù)交流和學(xué)術(shù)成果的發(fā)布平臺(tái)。
四川烹飪高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)期刊榮譽(yù)
