杭州食品科技雜志簡介

主管單位：杭州市食品研究所

出版周期：季刊

出版語言：中文

主辦單位：杭州市食品研究所

類別：科技

出版地區：浙江

郵編：310009

《杭州食品科技》是一本由杭州市食品研究所主辦的科技學術刊物，該雜志為季刊，面向國、內外公開發行。主要報道科技相關領域的研究成果與實踐，該雜志的創辦有利于國內外同行探討有創新的學術觀點，加強國內外同行學術交流。本刊將及時推出該領域的新理論、新技術、新成果，使國內外同行能及時、方便地查閱、引用，為科技研究事業的發展作貢獻。

《杭州食品科技》雜志該雜志與時俱進，開拓進取，保持優勢，敢于爭先，開設了新技術與新工藝、飲食與健康等欄目，反映科技領域科研成果和科技實踐經驗，為科技工作者和研究人員提供業務交流和學術成果的發布平臺。